Le machinerie à èté conçu pour être empolyé dans le nettoyage des fenuils, qui à cause de leur consistance, ont besoin d’un nettoyage incisif mais pas aggressif.

Le produit, provenant de la récolte, est reversé (de manière continue ou intermittente) dans la Vasque de stockage pleine d’eau, oú il reste pour un action amollisant et pour être ensuite véhiculé vers la zone de déchargement par un convoyeur à chaîne partiellement immergé dans l’eau. De cette façon le produit est soulevè de l’eau et egoutté avant le déchargement.